HIDROPONIA

HIDROPONIA

A hidroponia é a ciência de cultivar plantas sem solo, onde as raízes recebem uma solução nutritiva balanceada que contém água e todos os nutrientes essenciais ao desenvolvimento da planta.
Na hidroponia as raízes podem estar suspensas em meio liquido (NFT) ou apoiadas em substrato inerte (areia lavada por exemplo).
Ao cultivar com solução nutritiva utilizando um substrato não inerte (húmus por exemplo), admite-se dizer que é um  cultivo sem solo, mas não é adequado referir-se como sendo hidroponia.
Quando a solução é aplicada ao solo, tem-se a ferti-irrigação. Não é cultivo sem solo, nem hidroponia. Em geral esta solução não é completa, pois tem caráter complementar.
Portanto, na hidroponia a única fonte de nutrientes para as plantas é a solução nutritiva, pois, se houver substrato, este é inerte.
No caso de cultivo sem solo, basta que o solo não seja utilizado. Um exemplo, é o cultivo apenas em húmus de minhoca.
A palavra hidroponia vem do grego, dos radicais hydro = água e ponos = trabalho. Apesar de ser uma técnica relativamente antiga, o termo hidroponia só foi utilizado pela primeira vez em 1935 pelo Dr. W. F. Gericke da Universidade da Califórnia.
O Dr. Gericke adotou o sistema de cultivo sem solo para as condições de campo, de tal forma que se tornou o primeiro passo para viabilizar o cultivo em escala comercial..
Quando se diz que "Gericke é o pai da hidroponia" não significa que ele inventou o cultivo sem solo, mas trata-se de uma homenagem aos avanços científicos conquistados por ele e por ter pela primeira vez usado o termo hidroponia.

VANTAGENS DA HIDROPONIA

É possível afirmar que a agricultura tradicional, atualmente, está num impasse. Ao mesmo tempo que exige muita mão-de-obra, as péssimas condições de trabalho desestimulam os filhos dos produtores e, as incertezas da colheita e a queda dos preços no período de safra, inviabilizam a contratação de mão-de-obra. Outra alternativa seria a mecanização, mas neste sentido, tem sido comum o agricultor passar anos trabalhando, apenas para manter o parque de máquinas e implementos.

Sistemas de Cultivo HIDROPÔNICO

Os sistemas hidropônicos podem ser classificados quanto a movimentação da solução nutritiva em estáticos ou dinâmicos. Outra classificação, se o sistema é aberto ou fechado.

O sistema é estático quando a solução nutritiva permanece estática junto ou próxima as raízes. É o caso do SISTEMA DE PAVIO, muito utilizado em vasos decorativos. Neste sistema, há um vaso contendo a planta e um pequeno reservatório contendo a solução, ambos, interligados por um pavio, por onde a solução sobe por capilaridade. Trata-se, também, de um sistema aberto, pois a solução não retorna ao reservatório.

A maioria dos sistemas é do tipo dinâmico, havendo circulação forçada de água ou de ar para aeração da solução.

No SISTEMA FLOATING (sistema flutuante), as plantas ficam flutuando numa espécie de piscina com solução nutritiva. Em geral, são apoiadas em placas de isopor com furinhos. Exige muita água e um excelente sistema de aeração. São próprios para regiões de clima de calor intenso. É difícil e caro fazer a troca total da solução.

No SISTEMA DE SUB-IRRIGAÇÃO, a irrigação, junto a zona radicular, é feita de baixo para cima e de tempos em tempos. Entre uma irrigação e outra quase toda solução retorna ao reservatório (Figura 03). Portanto, trata-se de um sistema fechado. São feitas 2 a 3 irrigações por dia.O SISTEMA NFT é o mais difundido atualmente. Um temporizador aciona a moto-bomba de forma intermitente, por exemplo, mantendo 10 minutos ligados e 10 minutos desligado enquanto houver luz do dia. Como não há substrato entre as raízes, a solução circula e volta rapidamente ao reservatório. Assim, um pequeno reservatório consegue atender uma grande quantidade de plantas. O manejo do sistema é bastante simplificado: desinfecção do reservatório e dos tubos, troca total da solução, aeração... A grande desvantagem é que não pode arredar pé da estufa. Qualquer pane no sistema elétrico ou moto-bomba ou o esquecimento de um registro fechado (muito comum), pode comprometer ou até perder a produção, principalmente se estiver no período mais quente do dia. Como não há substrato, as raízes ressecam facilmente.

No SISTEMA DE GOTEJAMENTO, as plantas são irrigadas gota a gota. Os dispositivos chamados gotejadores ficam na superfície do substrato, junto ao pé da planta. Um temporizador aciona o sistema de irrigação de forma intermitente, podendo ser 2 a 3 vezes ao dia. Em Israel, é o sistema mais utilizado, onde o próprio deserto é o substrato de cultivo (há casos em que o substrato é um solo fraco, daí não é um cultivo sem solo ou hidroponia, trata-se de uma ferti-irrigação). A maioria destes sistemas, são do tipo aberto e, neste caso, é possível utilizar substratos diversos como a serragem de madeira. Num sistema fechado, com reaproveitamento do excedente da solução aplicada, não se deve usar serragem, pois ela pode alterar o pH da solução, exigindo muitas correções.

No SISTEMA AEROPONIA, tem-se uma tecnologia muito avançada. Exige maior investimento. A solução nutritiva é nebulizada na câmara escura onde as raízes estão simplesmente suspensas e expostas ao ar interior. No lado de fora da câmara, a parte aérea das plantas recebe luz solar e/ou artificial. É um sistema fechado e utiliza temporizador com sensibilidade de curtos intervalos de tempo. A falta de energia elétrica pode ser fatal, por isso, exige gerador de reserva.

A Água e os Adubos Utilizados

A HANNA instruments, possui uma linha de equipamentos voltados especialmente para análise de nutrientes em soluções para hidroponia. Estes equipamentos seguem metodologias oficiais de medição e possuem extrema precisão em seus resultados.Dentro desta linha de equipamentos, fabricamos medidores e controladores com a mais alta tecnologia e “know-how” próprios, agregando a facilidade e simplicidade na utilização dos equipamentos.Podemos destacar uma série de parâmetros utilizados no cultivo hidropônico e os equipamentos HANNA instruments que atendem as necessidades no cultivo.  Segue abaixo uma amostra de equipamentos que disponibilizamos:

BOLSO:

Multiparâmetros

:

HI 98129 –  Multiparâmetro de bolso para medições de pH, Condutividade, Sólidos Totais Dissolvidos e Temperatura. Resistente à água.Condutividade:HI 98311 – Equipamento de bolso para Condutividade e Temperatura. Resistente à água.

pH

HI 98127 – pHmetro de bolso com Temperatura (compensação automática)

PORTÁTIL:

Multipâmetros:

HI 991300 – Equipamento portátil e robusto para medição de pH, Temperatura, Sólidos Totais Dissolvidos e Condutividade.

Controladores:

BL 981411 – Controlador de painel para pH. Saída de 4-20mA, através da qual é possível agregar uma bomba dosadora da linha Black Stone (HANNA) para ajuste de solução.

BL 983313 -Controlador de painel para Condutividade. Saída de 4-20mA, através da qual é possível agregar uma bomba dosadora da linha Black Stone (HANNA) para ajuste de solução.

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